1. Cua hấp bia – Giữ trọn vị ngọt thiên nhiên
-
Nguyên liệu: cua gạch hoặc cua thịt + bia + sả
-
Hấp cách thủy 15–20 phút, ăn kèm muối tiêu chanh
-
Mẹo: Không cần thêm gia vị, để cảm nhận trọn vị cua thiên nhiên

2. Cua rang me – Chua cay đậm đà
-
Món khoái khẩu của mọi tín đồ hải sản
-
Làm sốt từ me chín, nước mắm, đường, tỏi phi
-
Cua được chiên sơ trước khi sốt để giữ lớp vỏ giòn

3. Lẩu cua đồng Cà Mau – Nóng hổi chiều mưa
-
Dùng cua cốm hoặc cua gạch son
-
Nấu với riêu cua xay, cà chua, mắm ruốc
-
Ăn kèm rau muống, bún, tàu hũ, cực “bắt miệng”

4. Miến xào cua – Sang trọng mà dễ làm
-
Phi thơm hành tỏi, xào cua đã tách vỏ
-
Cho miến vào đảo đều với nước xương hoặc nước hấp cua
-
Hoàn hảo cho tiệc gia đình hoặc đãi khách

5. Cua nướng mọi – Món đơn giản “ăn là mê”
-
Cua để nguyên con, ướp chút muối và nướng trên than
-
Thịt chín đều, thơm phức – không cần sốt cầu kỳ

Mẹo chọn loại cua phù hợp món ăn:
| Món ăn | Nên chọn loại cua |
|---|---|
| Hấp, lẩu | Cua gạch son |
| Rang me, nướng | Cua thịt y |
| Xào, chiên | Cua 2 da, cua cốm |
Đặt cua chất lượng – nấu món chuẩn nhà hàng tại nhà!
Với cua từ Trần Dũ, bạn sẽ có nguyên liệu sạch, ngon – chỉ cần chế biến đơn giản là có ngay bữa tiệc hải sản đậm đà vị Cà Mau!
Giao sống tận nhà – đúng loại – đúng cân
Đặt hàng ngay tại cuathiennhientrandu.com
Hotline/Zalo: 0782473333
Địa chỉ: 4C Lưu Chí Hiếu, p Tây Thạnh, Q. Tân Phú, HCM
dutran009@gmail.com
DANH MỤC SẢN PHẨM